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    El hornazo de mi madre

    Mi madre lleva preparando a diario decenas de hornazos, cientos al año y miles en la última década. No lleva un contador, los datos me los he inventado pero sus manos si que lo llevan. Ella es la que prepara la masa y elabora cada hornazo uno a uno de manera completamente artesanal. Hasta hace …

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    María, voy a ir a Salamanca, ¿me puedes mandar un mail con una rutita de restaurantes y cositas para ver? Esta pregunta es bastante recurrente entre mi grupo de amigos. A veces no me lo piden ni siquiera para ellos, sino para sus padres o amigos. Después de tantos años, ya tengo un documento de [...] More
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    Inauguramos nuestra carnicería online 

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