Queso cremoso de aroma muy intenso y de sabor potente aunque no muy fuerte. Elaborado con leche cruda de vaca.
Fundamental para cualquier tabla de quesos.
Cada unidad corresponde a una cuña de 250 gr.
Elaborado con leche cruda de vaca. El queso entero pesa aproximadamente 5 kg. Queso cremoso de aroma muy intenso y de sabor potente aunque no muy fuerte.
Cuajo tradicional.
Origen: Vaucluse (Francia)
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Presentación | Una cuña, Medio queso, Queso entero |
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