Queso de Bogajo artesano de oveja

COMPRAR QUESO DE BOGAJO ARTESANO DE OVEJA

Peso y presentación:

Te llegará el queso de Bogajo envasado al vacío.

Entero 1,700 kg
Medio 0,850 kg
Cuarto 0,425 kg

Queso de Bogajo artesano de oveja semicurado elaborado con leche de oveja. Este queso es de elaboración limitada, artesanal y cuidada. La fábrica produce 10.000 Kg. de queso al año, lo que se limita a 40 piezas diarias y 250 semanales.

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo y sal
Provincia: Bogajo, Salamanca
Curación entre mes y medio y 3 meses
Premios: “World Cheese Award” 2012 medalla de bronce para el queso en la categoría de queso semicurado de leche de oveja y medalla de plata 2015-2016.

Es un queso semicurado delicioso para cualquier momento. Si eres un amante del queso y aún no has probado este, estás perdiéndote un manjar.

En La Carnicería de Salamanca seleccionamos los mejores productos de la zona y este es uno de los 5 estrellas.

CONSERVACIÓN QUESO ARTESANO DE OVEJA

• En la nevera: mantener a una temperatura entre 5º y 10ºC nunca superior a 15ºC. Recomendación importante: sacar de la nevera 20 minutos antes de consumirlo para disfrutar de todo su sabor.
• Fuera de la nevera: Utilizar una quesera con base de madera para aislarlo de humedades, este método de conservación solo es aconsejable si vamos a consumirlo en un corto período de tiempo.

ASESORAMIENTO EN COMPRA

Si tienes alguna duda durante el proceso de comprar queso de Bogajo artesano de oveja, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.

ENTREGA EN 24 O 48 HORAS

Si haces tu compra de queso de Bogajo artesano de oveja antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos en caso de que compres otros productos frescos en nuestra carnicería.