Morcón ibérico

Comprar morcón ibérico

El morcón es un producto típico de Salamanca. Se elabora de manera tradicional a base de magro de cerdo, sal, pimentón y ajo. Si tuviera que explicarle a alguien qué es el morcón ibérico, le diría que es una mezcla entre chorizo y lomo. Si te fijas en nuestras fotos de producto, verás que al corte se aprecia eso mismo: una mezcla de lomo y chorizo.

Peso del morcón ibérico

¿Cuánto pesa un morcón?

Un morcón puede variar su peso según el punto de curación entre 600 y 700 gramos.

Presentación del morcón ibérico

El morcón ibérico de La Carnicería de Salamanca puedes recibir entero o en sobres de 100 gramos loncheado.

Asesoramiento en compra:

Ponemos a tu disposición nuestro teléfono de atención al cliente para resolver cualquier cuestión que pueda surgirte durante el proceso de comprar morcón online. Teléfono: 923 228 308. Además, en esta web encontrarás un chat en directo para que puedas preguntarnos lo que quieras. Queremos que en nuestra carnicería online te sientas como si entraras a cualquiera de nuestras tiendas físicas, así que aunque no tengas dudas, puedes escribirnos para darnos los buenos días (o tardes) =).

Conservación del morcón ibérico:

Después de comprar morcón ibérico, te aconsejamos que la conserves evitando el contacto con la luz directa del sol, guardándola en la nevera o en un lugar muy fresco.

Puedes conservarla durante 3 meses sin ningún problema en un lugar freso y seco, alejado de la luz solar. Te llegará envasado al vacío, vigila que el vacío se mantenga.

Ingredientes del morcón ibérico: magro de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, LECHE en polvo desnatada, azúcar, conservador (E-250) y antioxidante (E-307).