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  • Banco-la-carniceria-de-salamanca

    El banco de la paciencia

    ¿Reconoces este banco? Si la respuesta es afirmativa seguro que esto te interesa. Cuando decidimos crear esta página web en la que te encuentras, nuestra mayor preocupación era transmitir lo que se siente al entrar en cualquiera de las Carnicerías de Guillermo. Lo que siente una clienta al comprar en nuestras tiendas. Lo cierto es …

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  • Relleno de lomo de cerdo receta

    Receta de relleno de lomo de cerdo

    El relleno de lomo de cerdo es ideal para preparar una comida para 6 personas. Puedes comprar el relleno listo para cocinar en este enlace. Los rellenos, fáciles de cocinar, baratos y deliciosos. Tanto si sabes cocinar como si no, esta receta te va a encantar. No nos enrollamos, pasamos a deciros tiempos y cantidades …

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  • Los mejores restaurantes de La Habana (Cuba)

    Los mejores restaurantes de La Habana.

    Un viaje gastronómico a La Habana Hay años y años y hay vacaciones y vacaciones. Este año nuestras cabezas y nuestros cuerpos necesitaban disfrutar pero sobre todo, desconectar. Cuando me planteo unas vacaciones, normalmente hago una lista eterna de cosas que ver. Estas listas, muchas veces, me generan estrés. Por eso, este año nos hemos planteado unas …

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  • hornazo de Salamanca

    El hornazo de mi madre

    Mi madre lleva preparando a diario decenas de hornazos, cientos al año y miles en la última década. No lleva un contador, los datos me los he inventado pero sus manos si que lo llevan. Ella es la que prepara la masa y elabora cada hornazo uno a uno de manera completamente artesanal. Hasta hace …

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  • Receta de rabo de toro, receta de rabo de ternera, receta de rabo, rabo de toro, rabo de ternera

    Receta rabo de toro

    Antes de empezar Todo lo que vas a necesitar para preparar esta receta Ingredientes Los encontrarás en La carnicería de Salamanca Lo más importante para que esta receta de rabo de toro sea un éxito son los ingredientes. Puedes comprar los más importantes en La carnicería de Salamanca. Puedes comprar la receta completa de rabo [...] More
  • La mejor ruta de pinchos por el centro de Salamanca

    María, voy a ir a Salamanca, ¿me puedes mandar un mail con una rutita de restaurantes y cositas para ver? Esta pregunta es bastante recurrente entre mi grupo de amigos. A veces no me lo piden ni siquiera para ellos, sino para sus padres o amigos. Después de tantos años, ya tengo un documento de [...] More
  • Patatas meneás o patatas revolconas

    Las patatas meneás, como llamamos en Salamanca a las patatas revolconas, son un plato típico en épocas de frío. Se trata de un plato suele gustar por igual a niños y mayores. A los que no suele gustarle nunca este tipo de platos es a los que están a dieta. Sin duda, es un plato …

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  • La carnicería de Salamanca, Carnicerías Guillermo

    Inauguramos nuestra carnicería online 

    ¡Bienvenidos! Es muy importante para nosotros darte la bienvenida a nuestra tienda online de la misma forma que lo haríamos en nuestra carnicería de Salamanca. Lo más importante para nosotros es el trato personal y cercano con nuestros clientes.  Tenemos la durísima tarea de transmitir este mismo concepto a través de una pantalla y ¡lo …

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