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Prueba todas nuestras brochetas.

No sabes cómo quedan todas juntas 😍

Comprar brochetas artesanas para barbacoa – La Carnicería de Salamanca

Antes de nada, si quieres verlas en acción, te dejo este vídeo para que puedas verlas, aviso:
Te va a entrar hambre.

Una barbacoa original o una cena en casa… ¡tú decides!

Si estás buscando algo que lo tenga todo: carne buena, variedad, sabor y presentación, déjame decirte que has llegado al sitio perfecto.

En La Carnicería de Salamanca, además de tener el mejor producto fresco y artesanal, preparamos brochetas con muchísimo mimo, una a una, como si fueran para nosotros. Porque, seamos sinceros, cuando se trata de comer bien… no escatimamos.

Y sí, puedes comprar brochetas online y recibirlas cómodamente en casa, listas para meter en la parrilla, la sartén o incluso el horno. ¡Así de fácil!

Brochetas para barbacoa: una idea brillante (y muy sabrosa)

Organizar una barbacoa suena bien… hasta que piensas en lo de repartir la carne. ¿Chuletas? ¿Pinchos? ¿Quién quiere qué? Aquí llega la magia de nuestras brochetas:

cada brocheta es una pequeña degustación. Un recorrido por distintos cortes, sabores y texturas. Y lo mejor: no hace falta elegir solo una. Puedes pedir varias y probar de todo sin tener que hacer cola en la parrilla.

Además, vienen generosas, nada de esas brochetitas tristes (y sospechosamente idénticas las unas de las otras) que encontrarás en los supermercados. Aquí se viene a comer bien o no se viene.

Y por si te lo estás preguntando: sí, son una idea espectacular para barbacoas. Porque todos pueden elegir la que más les guste. Cuando dicen que nunca llueve a gusto de todos, no hablan de nuestras brochetas porque estamos seguros de que entre nuestra variedad todos encontraréis vuestra favorita.

Las preparamos una a una… y llevan su tiempo

Esto es importante: cada brocheta lleva su trabajo. Nada de montajes en serie ni producción a lo loco.

Seleccionamos los cortes, preparamos cada pieza, elegimos el orden, el acompañamiento, montamos y revisamos. Insisto: Una a una.

Es un proceso artesano, minucioso y que requiere tiempo, por eso solo las hacemos por encargo. No hay otra forma de hacerlo bien.

¿El resultado? Una calidad que se nota desde el primer bocado… y un mostrador que cuando está lleno de brochetas, parece una exposición gastronómica.

Si nos has visto algún día en la carnicería preparando varias degustaciones de brochetas… sabes de qué hablamos: ¡es un espectáculo! De todas formas, te dejo por aquí alguna foto para que le eches un vistazo:

¿Y los acompañamientos? También tienen su historia

No todo es carne, ojo. Nuestras brochetas vienen acompañadas de tomates cherry, piña, pimientos de padrón y más, y aquí también aplicamos el mismo criterio:

Nos lo trae nuestro frutero de confianza de Peñaranda, el de toda la vida.

Fresco, local y de calidad. No vamos a poner buena carne con un tomate insulso, eso nunca.

¿Qué brochetas puedes comprar en nuestra carnicería online?

Vamos una a una, que esto merece explicación. Te avisamos: va a abrir el apetito…

1. Brocheta de butifarra y morcilla

Una combinación muy nuestra: con morcilla, acompañada de trozos de butifarra.

Es un homenaje a mi amigo Pablo que es un fanático de la morcilla y la butifarra de nuestra carnicería, cuando creamos esta brocheta lo hicimos pensando en él. Y queda de escándalo a la parrilla, porque las morcillas sueltan ese toque especiado que enamora.

2. Brocheta de entraña de ternera

¿Te gustan los cortes jugosos y con sabor profundo? Eso es la entraña.

Aquí la presentamos con pimiento y un montaje sencillo pero resultón. Si te gusta la carne roja, esta es tu brocheta.

3. Brocheta de morcilla

Vale, esta va en serio. Una brocheta solo de morcillas, pero ojo: ¡tres tipos diferentes! Salamanca, Burgos y Zamora.

Para los amantes de lo tradicional, del sabor intenso, y de ese punto untuoso que tienen las morcillas buenas cuando se hacen a fuego lento. Una joya.

4. Brocheta de pollo y bacon

La combinación más popular… y con razón. El pollo queda jugoso y el bacon le da ese toque ahumado, crujiente y salado que todo lo mejora.

Es la que siempre desaparece primero en las barbacoas. Por algo será.

5. Brocheta de pollo y piña

Sí, piña. No te rías. Cuando pruebas el contraste entre el pollo a la brasa y la piña dorada, con ese dulzor caramelizado, te cambia la vida.

Esta brocheta es fresquita, ligera y tiene ese puntito tropical que da alegría.

Con esta brocheta empezó todo.

6. Brocheta de pollo, bacon y dátiles

Un bocado que mezcla lo salado y lo dulce con una armonía que no te esperas.

El dátil caliente, el bacon crujiente y el pollo jugoso hacen un trío que funciona. Mucho.

7. Brocheta de solomillo y secreto ibérico

Un festival cárnico. Dos cortes top de cerdo ibérico en una misma brocheta. El solomillo, suave y elegante. El secreto, meloso y lleno de sabor.

Un combo perfecto para cuando quieres quedar bien contigo mismo.

8. Brocheta de solomillo, bacon y dátiles

Repetimos combinación porque lo merece. Aquí el toque extra es el solomillo, que redondea el conjunto con esa textura tierna y un sabor que se deshace en la boca.

Para los que saben lo que les gusta.

9. La brocheta que te va a encantar

Así se llama. Y no es broma. Lleva chorizo, morcilla y butifarra.

Es intensa, sabrosa, con todo el sabor de una parrilla de pueblo en un solo pincho. Aquí no hay sutileza, hay fiesta.

La gran brocheta ibérica

Y se llama así porque es grande, claro, pero también porque lleva los mejores cortes del cerdo ibérico: Un trocito de secreto, un trocito de lagarto, un trocito de secreto, un trocito de lagarto… qué combinación

Es una brocheta de lujo, que sabe a campo, a fuego y a fin de semana con amigos

¿Y la presentación de las brochetas? Un espectáculo

Lo decimos sin vergüenza: por los ojos también se come.

Y nuestras brochetas tienen una gama de colores que parece una paleta de pintor: rojos, verdes, dorados, morados, amarillos…

No solo son sabrosas. Son bonitas. Y eso en una barbacoa se nota. Llama la atención, gusta, y alegra la mesa antes de que empiece el festín.

Comprar brochetas en nuestra carnicería online es fácil (y recomendable)

No tienes que desplazarte, ni hacer cola, ni buscar ingredientes. Solo entras en nuestra web, eliges las brochetas que más te gusten, y nosotros las preparamos con el mismo cariño que si fueran para una comida familiar nuestra.

Eso sí: encárgalas con tiempo. No es un producto que tengamos siempre preparado, porque nos gusta hacerlas bien y eso lleva su rato.

Creemos que se nota, y mucho.

¿Y si estás cerca? Ven a nuestra carnicería en Peñaranda de Bracamonte

Nuestra tienda física está en Peñaranda de Bracamonte, Salamanca.

Aquí puedes ver el producto en directo, charlar con nosotros, y llevarte tus brochetas listas para triunfar en la barbacoa.

También puedes combinarlo con alguno de nuestros productos gourmet, como nuestras mermeladas, chutneys o salsas artesanas.

Envíos rápidos, atención cercana y producto de confianza

• Envíos 24/48h en toda la península
• Embalaje seguro y refrigerado
• Atención personalizada por el chat de la web, mail, teléfono, paloma mensajera y demás medios de comunicación (búscanos en google).
• Cuidado desde el corte hasta que llega a tu casa

Brochetas para barbacoa

Con nuestras brochetas, solo necesitas unas brasas y buen humor.

Nosotros nos encargamos del resto.

¿Te ayudamos a elegir? Escríbenos.

Y si quieres comprar brochetas online, ya sabes dónde encontrarnos:

lacarniceriadesalamanca.com