Preguntas frecuentes sobre el turrón de Alicante
¿Cómo se conserva el turrón de Alicante?
Guárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad. Mi abuela, por ejemplo, siempre lo guarda en una terraza cubierta que es súper fresquita (pero claro, estamos hablando de Salamanca ). Si vives en un sitio más cálido, evita dejarlo al sol o cerca de fuentes de calor. Y, sobre todo, manténlo alejado de los golosos antes de la sobremesa, o llegará a la mesa en “versión reducida”.
¿Se puede guardar en la nevera?
No es necesario. Mejor fuera de la nevera, ya que el frío puede alterar el punto crujiente del turrón.
¿Qué diferencia hay entre el turrón de Alicante y el de Jijona?
El de Alicante es el clásico “duro”, con las almendras enteras y un toque más crujiente. El turrón de Jijona García Sirvent es el blando, elaborado con la almendra molida. Ambos son imprescindibles y se complementan a la perfección.
¿Por qué este turrón se considera de calidad suprema?
Porque contiene un alto porcentaje de almendra marcona (66 %) y está elaborado solo con miel y clara de huevo, sin conservantes ni aditivos.
¿Cómo cortarlo sin que se rompa?
Coloca la tableta sobre una superficie firme y usa un cuchillo de hoja fina. Presiona con un movimiento seco, sin serrar, y el corte quedará limpio.
¿Con qué se puede acompañar?
Es perfecto con café, cava, vino dulce o incluso un licor casero. También combina muy bien con turrones blandos o de yema tostada.
¿Cuánto tiempo se conserva?
Si se mantiene en su envoltorio original y lejos del calor, conserva su textura crujiente durante varios meses sin problema.
¿Por qué comprar turrón en una carnicería online?
Porque seleccionamos productos gourmet con historia, tradición y calidad. Este turrón de Alicante representa exactamente eso: autenticidad y sabor de siempre.
¿Se puede regalar?
Por supuesto. Es un clásico elegante y de calidad, perfecto para incluir en cestas o bandejas navideñas.
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