Butifarra

COMPRAR BUTIFARRA PARA BARBACOA

Presentación de la butifarra

En este caso, puedes comprar la butifarra de cerdo por unidades. Aunque en realidad, cada unidad de producto contiene dos butifarras para barbacoa. Compra una unidad de chorizo para cada persona que vaya asistir a tu barbacoa. ¡Que nadie se quede sin su trozo! Te los enviaremos en una o varias bandejas, dependiendo de cuántas compres.

Cómo preparar la barbacoa perfecta con butifarra

En primer lugar, prepara las brasas y no empieces a cocinar hasta que éstas estén blanquecinas y no tengan llamas. Antes de poner la carne a cocinar, asegúrate de que la parrilla está muy caliente. Echa sal gorda sobre las brasas para que duren más tiempo y no salga tanto humo. Sin embargo, nada de esto te servirá si no compras la mejor carne para barbacoa (la de la La carnicería de Salamanca, claro).

IMPORTANTE: durante el cocinado, no pinches la butifarra para que no pierda su jugo.

Es mejor que la sal la añadas cuando des la vuelta a todas las piezas, un poquito antes de sacarlas del fuego.

Si quieres más información sobre cómo preparar la barbacoa perfecta. En este artículo de ABC encontrarás un montón de consejos que te ayudarán.

El mejor compañero de mesa

Acompaña la butifarra para barbacoa con cualquiera de nuestros productos para barbacoa que puedes comprar aquí.

Conservación de la butifarra para barbacoa

Te recomendamos mantenerlos entre 0º y 5ºC
Consumo preferente: antes de 7 días
Consejo: lo ideal es que la saques del frigorífico 30 minutos antes para que se atempere la carne. De esta forma, por muy poquito que la cocines, la parte central de la pieza nunca estará fría.
Si no vas a consumir este producto a corto plazo, lo puedes congelar sin problema.

ASESORAMIENTO EN COMPRA

Si tienes alguna duda al comprar butifarra para barbacoa, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.

ENTREGA EN 24 O 48 HORAS

Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.