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Cachopo

12,90 IVA incluido

Nosotros elaboramos los cachopos con dos filetes de ternera de primera calidad y lo rellenamos con jamón ibérico y queso. Lo recibirás empanado listo para cocinar. Pesa aproximadamente 800 gr.

Presentación

Nuestro cachopo es ENORME, por eso es importante que antes de comprarlo te asegures de tener una sartén grande para cocinarlo. En caso contrario, te recomendamos que elijas la opción dividido. De esta manera te llegará el cachopo completo pero dividido en dos mitades. Así, no tendrás ningún problema para cocinarlo.

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SOBRE EL CACHOPO

El cachopo es un plato tradicional asturiano. Nosotros los elaboramos con dos filetes de ternera de primera calidad y lo rellenamos con jamón ibérico y queso. Lo recibirás empanado listo para cocinar. La clave para el cachopo perfecto está en seleccionar ingredientes de primera calidad para rellenarlo. El queso debe fundirse y el jamón tiene que ser ibérico para que no resulte seco al cocinarlo. De esta manera, el relleno resultará tierno, jugoso y muy sabroso.

Nuestro cachopo es ENORME, por eso es importante que antes de comprarlo te asegures de tener una sartén para cocinarlo. En caso contrario, te recomendamos que elijas la opción dividido. De esta manera te llegará la misma cantidad pero dividido en dos mitades. Así, no tendrás ningún problema para cocinarlo.

Si queréis saber más sobre el cachopo os recomendamos esta página.

Preparación del cachopo

Este producto se preparar frito. Prepara una sartén con un buen chorrito de aceite para que cubra todo el fondo. Ponlo a fuego fuerte, cuando veas que el aceite está bien bien caliente es hora de incorporar el cachopo. En cuanto el cachopo esté dorado es el momento de darle la vuelta. En este punto, hay que tener muchísimo cuidado para no quemarnos. Cuando esté doradito por las dos caras estará listo.

Conservación del cachopo

Te recomendamos mantenerlo entre 0º y 5ºC.
Consumo preferente: antes de 7 días.
Sacarlo del frigorífico 40 minutos antes para que se atempere.
Puedes congelar este producto sin ningún problema durante 6 meses. Recuerda que sólo puedes congelar la carne una vez. Una vez descongelada no puedes volver a congelarla. Si la cocinas a alta temperatura puedes volver a congelarla sin ningún problema.

ASESORAMIENTO EN COMPRA

Si tienes alguna duda durante el proceso de compra del cachopo, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.

ENVÍO GRATIS

En pedidos superiores a 80€ con destino a cualquier punto de la Península Ibérica.

ENTREGA EN 24 O 48 HORAS

Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.

¿Entero o en dos mitades?

Lo quiero entero, Lo prefiero en dos mitades

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