Esta es carne picada de pollo de verdad. Sin conservantes, sin aditivos y sin nada que no sea pollo. Picamos la carne y la envasamos al vacío inmediatamente, para que te llegue tal cual sale de nuestra carnicería.
Puedes elegir entre carne picada de pollo normal o carne picada de pollo de corral (campero), según el tipo de sabor y textura que prefieras. Ambas se pican en el momento del pedido y se envasan directamente al vacío, sin conservantes ni aditivos. La picada de pollo normal es más suave y versátil, perfecta para el día a día, mientras que la de pollo de corral ofrece un sabor más intenso y una textura ligeramente más firme (como se aprecia en las fotos), ideal si buscas un punto extra de carácter en tus recetas. En los dos casos, trabajamos siempre con carne fresca y el mismo cuidado artesanal de nuestra carnicería.
Si estás buscando comprar carne picada de pollo online y quieres hacerlo con la tranquilidad de saber exactamente qué estás comiendo, este es tu producto.
Carne picada de pollo recién picada y envasada al vacío
En nuestra carnicería online picamos la carne en el momento del pedido y la envasamos directamente al vacío, sin añadir conservantes ni aditivos.
Precisamente por eso, todos nuestros paquetes son de 400 gramos: un formato pensado para un uso doméstico real, que te permite consumirla fresca o congelarla sin problema.
Qué partes utilizamos (y por qué queda tan jugosa)
Para elaborar nuestra carne picada de pollo utilizamos una combinación equilibrada de pechuga y contramuslo. De esta forma conseguimos una carne:
- Más jugosa que usando solo pechuga de pollo picada.
- Con mejor textura para cocinar.
- Perfecta tanto para recetas rápidas como para elaboraciones más trabajadas.
Las piezas se deshuesan y trocean a mano antes de pasar por la picadora. Este proceso cuidado es la única forma de garantizar que el sabor y la jugosidad original del pollo se mantengan intactos.
Ideas para cocinar la picada de pollo
La carne picada de pollo es muy versátil y ligera. Puedes utilizarla para:
- Hamburguesas de pollo caseras.
- Albóndigas jugosas.
- Filetes rusos.
- Pastel de carne.
- Salsas tipo boloñesa ligera para pasta o arroz.
Al no llevar conservantes, el resultado en la sartén es mucho más natural: la carne se dora bien, mantiene su jugo y sabe a pollo, sin sabores extraños.
Formato
Formato único: paquetes de 400 g envasados al vacío.
Puedes pedir varios paquetes y consumirlos poco a poco. Si no los vas a utilizar todos, te recomendamos congelarlos siguiendo las indicaciones de conservación.
Cómo conservar la carne picada de pollo
Si te estás preguntando ¿cuándo dura la carne picada de pollo? la respuesta es rápida: muy poco 😂 Si la carne picada es delicada, la picada de pollo es doblemente delicada. Por eso te la mandamos envasada al vacío y te recomendamos usarla inmediatamente o en caso contrario, congelarla.
- Conservación: entre 0º y 2ºC.
- Consumo preferente: antes de 2 días. (Es poco tiempo porque no contiene conservantes ni aditivos).
- Antes de cocinarla, es buena idea sacarla del frigorífico unos 15 minutos para que se atempere.
- Puedes congelar la carne picada de pollo sin problema durante 3 meses.
- Recuerda: solo se puede congelar una vez. Una vez descongelada, no debe volver a congelarse. Si la cocinas a alta temperatura, sí podrías volver a congelarla.
Envío refrigerado y entrega 24/48 horas
Si haces tu pedido antes de las 12:00, lo recibirás habitualmente al día siguiente antes de las 13:30.
Las entregas se realizan de lunes a sábado con SEUR Frío, garantizando en todo momento la cadena de frío ❄️ y la máxima calidad del producto.
Asesoramiento en la compra
Si tienes cualquier duda durante el proceso de compra, puedes llamarnos al 923 228 308. Te ayudamos encantados y así nos conoces un poco más hasta que puedas venir a visitarnos.
Compra carne picada con confianza
Comprar carne online es una cuestión de confianza. Te invitamos a consultar nuestras reseñas de Google y a conocernos un poco mejor.
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Sin conservantes
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Sin colorantes
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Sólo carne de alta calidad picada.
Cristina Carceller (propietario verificado) –
Calidad muy buena, lo envían envasado súper bien, hacemos hamburguesas y lasañas con esta carne y nos quedan buenísimas
tegahe (propietario verificado) –
Muy buena calidad.
El envasado tan higiénico da mucha tranquilidad.
Soluciona mucho ya que es difícil encontrar carne picada de pollo. Hemos hecho albóndigas, hamburguesas y lasañas. Todo perfecto
Ana Maria Ruiz Hidalgo (propietario verificado) –
muy jugosa
Natalia C. (propietario verificado) –
muy rica
Fátima (propietario verificado) –
Qué buenas albóndigas hicimos !!
María del Carmen (propietario verificado) –
Calidad calidad
Clara Quintero (propietario verificado) –
Ya soy repetidora para los niños
Mar Castro de la Montaña (propietario verificado) –
Para hamburguesitas con perejil y ajo, y si quieres maíz. Muy rixas
Cristina C. (propietario verificado) –
Me encanta hacer hamburguesas de pollo con esta esta carne picada
Susana V. (propietario verificado) –
Perfecto envasado
Nieves (propietario verificado) –
Extraordinario
Raquel (propietario verificado) –
Muy jugosa
Laura G. (propietario verificado) –
Tierno y jugoso
Raquel V. (propietario verificado) –
Ideal para pastel pollo o albóndigas
Cristina (propietario verificado) –
Genial para hacer tus propias hamburguesas
Laura G. (propietario verificado) –
Muy tierna y jugosa
Raquel (propietario verificado) –
Ideal para albóndigas, pastel de carne …