Comprar chicharrón o chicharrones
Puedes comprar chicharrón o chicharrones online en La Carnicería de Salamanca. Te llegará una pieza envasada al vacío de 300 gramos aproximadamente.
Qué son los chicharrones
Los chicharrones es una comida elaborada con grasas ibéricas fritas y prensadas.
En Salamanca también se conoce a los chicharrones como chicharrón.
Se suelen comer tal y como los ves en la foto y también se pueden utilizar para la elaboración de bollería tradicional.
Otros nombres con los que se conoce a los chicharrones
Dependiendo del lugar, los chicharrones reciben diferentes nombres como: chicharrón, llardons, cuscardones, rixó(n)s, roxó(n)s o roxóis.
Es importante no confundir los chicharrones españoles con los chicharrones en otras partes del mundo. Porque con este mismo nombre se conocen a diferentes productos.
Cómo conservar los chicharrones
Te recomendamos conservar los chicharrones en la nevera, aunque al ser un producto frito, puedes conservarlo en un lugar fresco y seco pero para evitar posibles cambios bruscos de temperatura, lo mejor es conservar este producto en el figorífico. Es importante, antes de consumirlo, sacarlo del frigorífico para que se atempere.
Caducidad de los chicharrones
Puedes consumir este producto desde su recepción en un plazo de 3 meses.
