COMPRAR COSTILLA DE CERDO CURADA
La costilla de cerdo curada es la carne perfecta para arroces, guisos y estofaddos. ¿Por qué? porque es tierna y muy muy sabrosa. Además, la costilla adquiere un sabor más intenso que la costilla fresca adobada. Tiene una curación de 30 días y la elaboramos con adobo casero.
El adobo de La carnicería de Salamanca es especial, ¿Por qué? Porque es una receta que ha pasado de generación en generación desde 1890 y en 1890 todo era 100% natural… En La Carnicería de Salamanca nos gusta que siga siéndolo. Cada día la preparamos con mimo para darle un toque muy especial a todos los productos que adobamos.
La costilla curada de cerdo es un producto muy sabroso pero adobada y curada ya es ¡una locura!
Peso y presentación de la costilla de cerdo curada
La costilla de cerdo curada te llegará envasada al vacío y su peso es de 600-700 gr. aproximadamente te llegar de una sola pieza.
Cómo cocinar la costilla de cerdo
Añade unos trocitos a las lentejas, a las judías blancas o prepara un arroz con costilla. ¡El sabor que aporta a estos platos es brutal!
También puedes preparar costillas al horno, costillas en salsa o costillas a la barbacoa.
Conservar la costilla de cerdo curada
Te recomendamos mantenerlo entre 0º y 5ºC
Consumo preferente: antes de 1 mes.
Consejo: lo ideal es que lo saques del frigorífico 30 minutos antes para que se atempere.
ASESORAMIENTO EN COMPRA
Si tienes alguna duda durante el proceso de comprar costilla de cerdo curada, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.
ENTREGA EN 24 O 48 HORAS
Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.
Ana Isabel V. (propietario verificado) –
Muy buenas