COMPRAR TORREZNOS DE SORIA
Los torreznos de Soria son un producto súper sencillo que enamora e inspira a l@s mejores cociner@s. De esta manera, lo puedes encontrar en restaurantes súper sofisticados y en sencillas tabernas tradicionales. Es el rey absoluto de los torreznos. Perfecto para alegrar a tus invitados (sólo a los que no tengan alto el colesterol, por favor).
¡Estos son los auténticos torreznos de Soria!
Los torreznos son perfectos para elaborar patatas meneás.
Peso de los torreznos de soria
Puedes comprar la los torreznos de Soria de una pieza entera (1 kg) o por mitades (500 gr).
En cualquier caso puedes elegir la presentación:
- De una pieza
- Finas lonchas
- Lonchas gorditas
Elijas la opción que elijas, te los enviaremos envasados al vacío.
Cómo hacer torreznos de Soria
Si te estás preguntando cómo se hacen los torreznos de los bares, esos que tanto disfrutamos (por mucho que engorden) te contamos el secreto para que prepares unos torreznos crujientes. En primer lugar, te recomendamos que selecciones en nuestra web el corte «lonchas gorditas», son como mejor quedan y después…
Pasos para conseguir unos torreznos crujientes:
- Primero mételos al horno en vertical, a 180º con la corteza hacia arriba, todas las tiras juntas hasta que veas que empiezan a salirle las típicas burbujitas.
- Mientras los tienes en el horno, prepara una sartén con aceite abundante y bien caliente.
- En cuanto veas que salen burbujas, pon todos los torreznos en un papel absorbente.
- En cuanto hayan soltado un poquito de grasa, añade uno a uno los torreznos a la sartén.
- Tienes que tener mucho ojo, notarás tú mismo cuándo están en su punto perfecto.
Si sigues estos pasos conseguirás unos torrezos extra crujientes. ¡Están deliciosos!
También la puedes utilizar para hacer unos deliciosos torreznos si pides las lonchas gorditas y tu las cortas en pequeños trozos. Así conseguirás los mejores torreznos para preparar patatas meneás o patatas revolconas. También puedes optar por la opción de la panceta adobada de cerdo, que puedes encontrar aquí.
Cómo conservar los torreznos de Soria:
Te recomendamos mantenerla entre 0º y 5ºC (en la nevera).
• Consumo preferente: antes de 6 meses si está envasada al vacío.
• Consejo: lo ideal es que lo saques del frigorífico 30 minutos antes para que se atempere.
Si te sobra, puedes congelarlos sin ningún problema.
TORREZNOS DE SORIA ONLINE
Si tienes alguna duda durante el proceso de comprar torreznos de Soria, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.
TORREZNOS DE SORIA A DOMICILIO
Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.
Nuria Bárez Luengo Bárez Luengo (propietario verificado) –
Los hago en la freidora de aire y están buenísimos