COMPRAR MANITAS DE CORDERO LECHAL
Manitas de cordero lechal
Las manitas de cordero lechal son las patas del cordero y las puedes comprar en nuestra carnicería online tal y como las ves en la foto. Te llegarán a casa envasadas al vacío.
Comprar manitas de cordero frescas online
Las manitas de cordero se venden por unidades de 400 gramos (4 manitas aproximadamente) tal y como puedes ver en la foto de nuestra descripción.
Cómo cocinar las manitas de cordero lechal
Las manitas de cordero lechal son un plato típico del recetario clásico español, las recetas más típicas de manitas de cordero son las siguientes: Manitas de cordero con tomate, a la madrileña, rebozadas, en salsa, con patatas o a la andaluza y, por supuesto, también se utilizan para preparar la clásica chanfaina de Salamanca. Si quieres, puedes comprar todos los ingredientes para preparar chanfaina en este enlace.
¿Cómo conservar las manitas de cordero?
Para conservar las manitas de cordero, te recomendamos mantenerlas entre 0º y 5ºC
Consumo preferente de los manitas de cordero:
Envasadas al vacío puedes mantenerlas en la nevera hasta 2-3 días. Aunque te recomiendo congelarlas si no las vas a consumir en cuanto recibas las manitas de cordero en casa.
Ten en cuenta, que hay que tener especial cuidado con las manitas de cordero a la hora de conservarlas, ocurre lo mismo con el resto de productos de casquería. En general estos productos son muy delicados y es fundamental conservar la cadena de frío minuciosamente.
¿Se pueden congelar las manitas de cordero?
Sí, las manitas de cordero de La Carnicería de Salamanca se puede congelar sin problema porque es un producto fresco. Sin embargo, al tratarse de un producto de casquería, te recomendamos que las congeles en cuanto las recibas en casa y que sigas minuciosamente los consejos para descongelarlas.
Cómo descongelar manitas de cordero
Para descongelar las patas de cordero, te recomendamos que las saques de su envase original y las coloques sobre un plato o tupper limpio y seco y las metas en la nevera para que se descongelen suavemente. Una vez descongeladas, te recomendamos que las cocines lo antes posible (Uno o dos días como máximo)
ASESORAMIENTO EN COMPRA
Si tienes alguna duda durante el proceso de comprar manitas de cordero online, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. O, si lo prefieres, puedes escribirnos al chat que tienes disponible en la web (estamos siempre conectados excepto por la noche).
ENTREGA EN 24 O 48 HORAS
Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de martes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.
