fbpx
Gastos de envío gratis a partir de 120€

Judías canela

5,90 IVA incluido

500 gramos de judías canela de calidad extraordinaria de Barco de Ávila.

Tamaño mediano, de piel muy fina, prácticamente no se aprecia tras la cocción.

  

Comprar judías canela

500 gramos de judías canela de calidad extraordinaria de Barco de Ávila.

Tamaño mediano, de piel muy fina, prácticamente no se aprecia tras la cocción.

También es conocida como alubia canela.

Recetas tradicionales con alubias canela

Existen muchísimas opciones para utilizar este producto en diferentes recetas.

Si buscas una receta saludables para preparar estas alubias canela, puedes acompañarlas con judías verdes, echa un vistazo a este enlace.

Aunque si buscas una receta más «contundente» puedes acompañarlas con nuestro chorizo especial para cocinar y panceta curada.

Tiempo de cocción de las judías canela

Es muy importante tener en cuenta el tipo de agua con el que se va a realizar la cocción. La diferencia está entre agua blanda o agua dura, si no sabes identificar qué tipo de agua tienes en tu casa (depende de la cal y los minerales), te recomiendo que utilices agua mineral para la cocción de las judías.

Tiempo de cocción de las judias canela en olla express / Olla a presión: el tiempo de cocción es de 25 a 40 minutos, si el agua es «dura», el tiempo de cocción es oscila entre 30 y 45 minutos.

Tiempo de cocción en cazuela: el tiempo de cocción oscila entre 1 hora y 1 hora y 30 minutos. Si el agua es «dura», el tiempo de cocción oscila entre 2 horas y 2 horas y media.

Cómo conservar las legumbres

Para conservar las legumbres en su estado óptimo es fundamental mantenerlas siempre en un lugar seco, oscuro y fresco (temperatura inferior a 12º). Puedes mantenerlas en el envase que lo recibes, o si lo prefieres, utilizar un bote de cristal seco y limpio.

Valor nutricional (100 gramos)

Proteínas: 20,75 Hidratos: 58,34 Grasas: 1,35 Fibras: 4,17

ENTREGA EN 24 O 48 HORAS

Si haces tu compra de alubias canela antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío.

SKU: 17518 Categorías: , ,
Cargando…
  • No hay productos en el carrito.