COMPRAR QUESO DON PICÓN DE CUENCA PURO DE OVEJA
Queso Don Picón de Cuenca, un queso de elaboración artesanal con leche cruda de oveja. Este queso se madura durante un período mínimo de siete meses en manteca de cerdo y cubierto de tomillo, romero, brandy y trufa por lo que tiene un sabor fuerte e intenso. La manteca con la que está cubierto el queso, se va haciendo cada vez más cremosa por lo que el queso se va impregnando cada vez más de las hierbas aromáticas.
Leche cruda de oveja
Provincia: Tarancón, Cuenca
Curación mínima de 7 meses
Lácteas Don Picón de Cuenca
El proceso de elaboración de este queso curado de oveja es totalmente tradicional siguiendo las costumbres que han ido pasando de generación en generación.
Es un queso curado de oveja delicioso para cualquier momento así que si eres un amante del queso fuerte y aún no has probado este, estás perdiéndote un manjar. Además si lo acompañas con un buen vino tinto, tienes la combinación perfecta.
SELECCIÓN DE LOS MEJORES QUESOS CURADOS DE OVEJA
En La Carnicería de Salamanca seleccionamos los mejores productos de la zona. En este caso, podemos decir que el queso Don Picón es uno de los quesos curados de oveja 5 estrellas.
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CONSERVACIÓN QUESO DON PICÓN DE CUENCA PURO OVEJA
- En la nevera: mantener a una temperatura entre 5º y 10ºC nunca superior a 15ºC. Es importante sacarlo de la nevera 20 minutos antes de consumirlo para que puedas disfrutar de todo su sabor.
- Fuera de la nevera: Utilizar una quesera con base de madera para aislarlo de humedades, este método de conservación solo es aconsejable si vamos a consumirlo en un corto período de tiempo.
- El queso curado de oveja suele ponerse duro pasado un tiempo desde que lo sacamos del envase, si esto te ocurre, no pasa nada. Aprovéchalo para rallar e incorporarlo a tu plato de pasta preferido.
- Además puedes llenar un bote de cristal con queso Don Picón, incorporar aceite de oliva y dejarlo en tu despensa para cuando te apetezca.
Queso Don Picón de Cuenca online
Si tienes alguna duda durante el proceso de compra, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.
Envío del queso Don Picón de Cuenca
Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.
Carmen Gil –
Compré este queso por recomendación de María y me ha encantado.
Cristina –
Compré el queso entero para regalar a mis hijos por navidades. Indiqué que era para regalo y me llegó envasado en cuñas y con una presentación exquisita. Muchísimas gracias por todo. Así es una maravilla! Ah y el queso como mi opinión…5 estrellas
Pablo Cuenca –
Muy bien. Compré un cuña para probarlo, me lo habían recomendado pero en otras paginas me hacían comprar un kilo como minimo. Mucho mejor asi. Ademas esta mucho mas barato que en otras paginas. El envio bien y la presentacion mejor
Cristian Fernandez Cabo –
Excelente servicio. Llegó puntual y en perfecto estado de curación. Este queso es una pasada.
Mónica Martins (propietario verificado) –
Muito bom e obrigado pela prenda
Mª Dolores Lafuente Guantes (propietario verificado) –
Excelente
ANGEL GONZALEZ FERRER (propietario verificado) –
Pues es un queso. Pero qué queso. Probarlo
Elvira Escudero de la Torre (propietario verificado) –
Que maravilloso descubrimiento!!