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Carne picada de mezcla recién picada y envasada al vacío sin conservantes
Carne picada de mezcla recién picada y envasada al vacío sin conservantes
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Carne picada mezcla

(42 valoraciones de clientes)

7,90€ IVA incluido

(19,75€/kg)

Nuestra carne picada mezcla 50% ternera 50% cerdo no contiene ni conservantes ni aditivos por eso, sólo la vendemos en paquetes de 400 gramos, de esta manera puedes pedir varios paquetes y congelar los que no vayas a utilizar en un plazo de 4 días.

Envío refrigerado

Y empaquetado con cariño.

Precios justos

Aquí te lo explicamos

Entrega en 24 horas

De martes a viernes

Apoya al pequeño comercio

Somos una empresa familiar

No somos robots

Y estamos para ayudarte

La carne picada de mezcla es la solución perfecta cuando quieres sabor, jugosidad y resultados caseros sin complicarte. Es la picada que más se usa para albóndigas, rellenos, boloñesas y hamburguesas jugosas, porque combina lo mejor de cada carne y queda siempre jugosa y sabrosa.

Si has llegado aquí buscando comprar carne picada de calidad online con confianza, en una carnicería de toda la vida, estás en el sitio correcto. No preguntes quién es el último, es tu turno 😂

Carne picada de mezcla: jugosa, equilibrada y muy práctica

Nuestra carne picada de mezcla está pensada para que te salga bien a la primera: aporta jugosidad, mantiene una textura suave y tiene ese punto de sabor que hace que una receta sencilla sepa a “domingo”.

Y lo mejor: te evita trabajo. En lugar de picar, mezclar, ajustar proporciones y manchar media cocina… aquí lo tienes listo para usar.

 

Recién picada y envasada al vacío, sin conservantes

En nuestra carnicería online (y en la física también) picamos la carne y la envasamos al vacío inmediatamente, para que te llegue con su textura y su frescura en perfecto estado.

Sin conservantes ni aditivos. Solo carne, recién picada, y el cuidado de siempre.

No busques nada en la etiqueta de ingredientes porque el ingrediente es carne de ternera y cerdo picada. Sin más.

carne picada mezcla detalle

 

Para qué recetas va de lujo

Esta mezcla es de las más versátiles que puedes tener en casa. Úsala para:

  • Albóndigas (jugosas y con textura suave).
  • Hamburguesas caseras (más melosas y fáciles de cocinar).
  • Boloñesa para pasta o arroz, con más sabor.
  • Rellenos (pimientos, berenjenas, empanadas, canelones).
  • Filetes rusos y pastel de carne.

Si quieres ir a tiro hecho, aquí tienes productos que triunfan siempre y que encajan perfectos con esta idea de cocina práctica:

Consejos para que quede perfecta la carne picada

  • No la trabajes demasiado si vas a hacer hamburguesas o albóndigas: así quedan más tiernas.
  • Si haces salsa, dórala primero para potenciar el sabor y luego ya terminas la cocción en el guiso.
  • Para albóndigas top: un toque de ajo, perejil y pan remojado… y a mojar pan.

Conservación

  • Conservación: entre 0º y 2ºC.
  • Consumo preferente: antes de 2 días. (Es poco tiempo porque trabajamos sin conservantes ni aditivos).
  • Si no la vas a usar a corto plazo, congélala cuanto antes para mantenerla perfecta.
  • Congelación: hasta 3 meses. Recuerda que solo se puede congelar una vez. Una vez descongelada, no debe volver a congelarse. Si la cocinas a alta temperatura, sí podrías volver a congelarla.

Envío refrigerado y entrega 24/48 horas

Si haces tu pedido antes de las 12:00, lo recibirás habitualmente al día siguiente antes de las 13:30.

Enviamos de lunes a viernes con SEUR Frío, garantizando la cadena de frío para que comprar carne online sea tan seguro como comprar en mostrador.

Asesoramiento en la compra

Si tienes dudas sobre qué carne elegir para tu receta (boloñesa, albóndigas, hamburguesas…), llámanos al 923 228 308. Te lo resolvemos en un momentito y así nos conoces un poco más.

Compra con confianza en nuestra carnicería online

Sabemos que comprar carne online es una cuestión de confianza. Por eso te invitamos a ver lo que opinan nuestros clientes y a conocernos mejor:

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Quiénes somos

 

Peso 0,400 kg

42 valoraciones en Carne picada mezcla

  1. GLORIA RODERO (propietario verificado) –

    Siempre exquisita!

  2. juan antonio (propietario verificado) –

    Buenísima

  3. mng35286 (propietario verificado) –

    Muy buena

  4. Cesar Gil (propietario verificado) –

    Perfecta y de confianza. Antes de conocerla picaba yo la carne en casa. Esta carne es perfecta para hacerte hamburguesas a tu gusto o filetes rusos.

  5. Anónimo (propietario verificado) –

    Superior

  6. Ana Maria Ruiz Hidalgo (propietario verificado) –

    muy buena

  7. Lola M. (propietario verificado) –

    Quizás un poco seca la carne picada

  8. Ainhoa Esteban Ortego (propietario verificado) –

    La usamos para hacer albóndigas y quedan súper jugosas

  9. Mónica Hernández Montero (propietario verificado) –

    .

  10. Fátima (propietario verificado) –

    Muy rica en boloñesa

  11. María del Carmen (propietario verificado) –

    Riquísima

  12. Cristina (propietario verificado) –

    Muy bueno

  13. Clara Quintero (propietario verificado) –

    Muy bien

  14. Manuel Vicente (propietario verificado) –

    Buena calidad y buen precio.

  15. Mar Castro de la Montaña (propietario verificado) –

    La compro recurrentemente desde hace seis años y nos encanta a toda la familia.

  16. Cristina C. (propietario verificado) –

    Estupenda calidad, en mis pedidos siempre me llevo 6 paquetes de esta carne para luego hacer boloñesas para mis recetas

  17. Pilar gonzalez vilas (propietario verificado) –

    Esa lasaña no existe sin vuestra carne picada

  18. JAIME B. (propietario verificado) –

    La congele y todavía no la he utilizado , pero muy buen aspecto y envasado.

  19. Cecilia (propietario verificado) –

    Como picada en casa

  20. Olga Palma Garcia (propietario verificado) –

    Los mejores macarrones

  21. Alfonso (propietario verificado) –

    He probado muchas, pero esta mezcla es de las que más me convence.

  22. SOFIA A. (propietario verificado) –

    Deliciosa !!!

  23. SOFIA A. (propietario verificado) –

    Muy jugosa !!! Deliciosa

  24. Silvia Díez Molina (propietario verificado) –

    Buenísima, no desaparece en la sartén!!

  25. Raquel (propietario verificado) –

    Mezcla ideal .

  26. Maria C. (propietario verificado) –

    Comodisito y práctico para todo

  27. Pilar gonzalez vilas (propietario verificado) –

    No suelta agua

  28. Anónimo (propietario verificado) –

    Muy buen sabor y calidad.

  29. azucena (propietario verificado) –

    El mejor relleno para berenjenas, calabacines, lasañas, pastas, etc.

  30. Natalia Gonzalez (propietario verificado) –

    Buena calidad

  31. Amalia JiménezLópez (propietario verificado) –

    Muy bien

  32. Javier B. (propietario verificado) –

    Probablemente la mejor carne picada que he probado nunca.

  33. Laura G. (propietario verificado) –

    De nuestros favoritos , carne carne de la buena

  34. Ignacio Carabias Sánchez (propietario verificado) –

    Hoy la vamos a comer. Espectacular. No queremos otra carne seguid así.

  35. Antonio Martín Valbuena (propietario verificado) –

    Perfecta

  36. Cristina (propietario verificado) –

    Muy buena calidad

  37. Laura G. (propietario verificado) –

    Tierna y con muy buen sabor , frescura total

  38. María del Carmen PALAU (propietario verificado) –

    La mejor que hemos comido

  39. Mari Carmen Moreno Ortega (propietario verificado) –

    Rico y tierno

  40. Nieves (propietario verificado) –

    Jugosa y muy versátil

  41. JAIME (propietario verificado) –

    perfecta para lo que yo necesitaba

  42. Eva M. (propietario verificado) –

    Muy buena

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Lo que opinan nuestros clientes sobre comprar en La Carnicería de Salamanca

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Preguntas frecuentes

Estas son algunas de las preguntas que más nos hacen

Si realizas tu pedido antes de las 12:00 h, lo recibirás al día siguiente (siempre que los productos estén en stock, lo que es habitual). Las entregas se realizan de martes a sábado. Si eliges el sábado, SEUR aplica un suplemento por considerarlo entrega urgente. En festivos en tu ciudad de destino no es posible la entrega.
Sí. En la página de pago encontrarás un calendario donde puedes seleccionar el día de entrega que prefieras, de martes a sábado. Si el día elegido es festivo en tu ciudad de destino, no estará disponible en el calendario.
Sí. Todos nuestros envíos se realizan a través de SEUR Frío, un servicio especializado en productos refrigerados que garantiza la cadena de frío desde nuestra carnicería de Peñaranda de Bracamonte hasta tu puerta. Las entregas se realizan antes de las 13:30 h.
Todos nuestros productos cárnicos se envían envasados al vacío, el mejor método para conservar la frescura durante el transporte. Los elaborados como cachopos o croquetas se envían con el embalaje adecuado para su conservación.

Si tu pedido incluye productos con hueso, es posible que el hueso haya pinchado la bolsa del vacío durante el transporte. No hay ningún problema: si la bolsa ha perdido el vacío, te recomendamos sacar el producto y conservarlo en papel film en la nevera. Si la bolsa sigue intacta, no necesitas hacer nada.
Todos nuestros productos cárnicos frescos, embutidos y quesos se pueden congelar sin ningún problema durante varios meses. Para otros productos de nuestra despensa como conservas o salsas, la congelación no es necesaria. Si tienes dudas sobre un producto concreto, llámanos al 923 228 308 y te asesoramos.
Envío estándar (Península): 12,10€ · Entre 80€ y 120€: 6,05€ · Superiores a 120€: GRATIS · Baleares (exc. Formentera): 24,16€ · Entrega en sábado: suplemento de 15€. Ver información completa →
No tenemos pedido mínimo. Te recomendamos revisar los gastos de envío antes de hacer un pedido pequeño, ya que al ser un envío refrigerado los portes son más elevados que un envío estándar. Para pedidos superiores a 120€ el envío es gratuito.
No hacemos ofertas flash ni descuentos agresivos. Nuestros precios son justos desde el primer día, sin inflarlos para luego bajarlos. Lo que sí hacemos es tener detalles con nuestros clientes. Lee aquí nuestra filosofía de precios →
Sí, emitimos facturas. Puedes solicitarla por correo electrónico a administracion@lacarniceriadesalamanca.com indicando tus datos de facturación y el número de pedido.
No, no aceptamos pago contra-reembolso. Puedes pagar con tarjeta de crédito o débito, PayPal bizum y transferencia bancaria.
De momento no realizamos envíos a Canarias. Sí enviamos a toda la Península, Portugal y Baleares (excepto Formentera). Si tienes dudas sobre tu destino, consúltanos llamando al 923 228 308.

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Y yo no sé si lo seremos pero lo intentamos cada día con trato personal, máxima calidad y preparando cada pedido como si fuera para nuestra casa. Esto es una carnicería online pero sobre todo es una carnicería familiar de las de toda la vida. Te invito a que eches un vistazo a nuestra página de quiénes somos para que conozcas nuestra historia porque comprar carne online es un ejercicio de confianza y ahí encontrarás no sólo la historia de nuestra carnicería, también la de nuestra familia (siempre han estado unidas).

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Carniceros desde 1890

Somos hijas, nietas y bisnietas de carniceros. De ellos hemos aprendido la pasión por el oficio, trabajamos la carne con conocimiento y paciencia, respetando los tiempos que necesita cada pieza para ofrecer más sabor, mejor textura y un resultado óptimo en cocina. Para nosotras la innovación siempre estará ligada a la vuelta a los orígenes. Desde nuestra carnicería de Peñaranda de Bracamonte hacemos envíos a toda la Península, Francia y Portugal.

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