La carne picada de mezcla es la solución perfecta cuando quieres sabor, jugosidad y resultados caseros sin complicarte. Es la picada que más se usa para albóndigas, rellenos, boloñesas y hamburguesas jugosas, porque combina lo mejor de cada carne y queda siempre jugosa y sabrosa.
Si has llegado aquí buscando comprar carne picada de calidad online con confianza, en una carnicería de toda la vida, estás en el sitio correcto. No preguntes quién es el último, es tu turno 😂
Carne picada de mezcla: jugosa, equilibrada y muy práctica
Nuestra carne picada de mezcla está pensada para que te salga bien a la primera: aporta jugosidad, mantiene una textura suave y tiene ese punto de sabor que hace que una receta sencilla sepa a “domingo”.
Y lo mejor: te evita trabajo. En lugar de picar, mezclar, ajustar proporciones y manchar media cocina… aquí lo tienes listo para usar.
Recién picada y envasada al vacío, sin conservantes
En nuestra carnicería online (y en la física también) picamos la carne y la envasamos al vacío inmediatamente, para que te llegue con su textura y su frescura en perfecto estado.
Sin conservantes ni aditivos. Solo carne, recién picada, y el cuidado de siempre.
No busques nada en la etiqueta de ingredientes porque el ingrediente es carne de ternera y cerdo picada. Sin más.
Para qué recetas va de lujo
Esta mezcla es de las más versátiles que puedes tener en casa. Úsala para:
- Albóndigas (jugosas y con textura suave).
- Hamburguesas caseras (más melosas y fáciles de cocinar).
- Boloñesa para pasta o arroz, con más sabor.
- Rellenos (pimientos, berenjenas, empanadas, canelones).
- Filetes rusos y pastel de carne.
Si quieres ir a tiro hecho, aquí tienes productos que triunfan siempre y que encajan perfectos con esta idea de cocina práctica:
- Albóndigas 100% ternera (si ese día te apetece un sabor más “puro” de ternera).
- Hamburguesas 100% ternera (cuando quieres formato listo y cero líos).
- Carne picada 100% ternera (ideal si estás buscando una picada más magra).
- Carne picada de pollo (normal o de corral) (si quieres una opción más ligera, recién picada y envasada al vacío).
Consejos para que quede perfecta la carne picada
- No la trabajes demasiado si vas a hacer hamburguesas o albóndigas: así quedan más tiernas.
- Si haces salsa, dórala primero para potenciar el sabor y luego ya terminas la cocción en el guiso.
- Para albóndigas top: un toque de ajo, perejil y pan remojado… y a mojar pan.
Conservación
- Conservación: entre 0º y 2ºC.
- Consumo preferente: antes de 2 días. (Es poco tiempo porque trabajamos sin conservantes ni aditivos).
- Si no la vas a usar a corto plazo, congélala cuanto antes para mantenerla perfecta.
- Congelación: hasta 3 meses. Recuerda que solo se puede congelar una vez. Una vez descongelada, no debe volver a congelarse. Si la cocinas a alta temperatura, sí podrías volver a congelarla.
Envío refrigerado y entrega 24/48 horas
Si haces tu pedido antes de las 12:00, lo recibirás habitualmente al día siguiente antes de las 13:30.
Enviamos de lunes a viernes con SEUR Frío, garantizando la cadena de frío para que comprar carne online sea tan seguro como comprar en mostrador.
Asesoramiento en la compra
Si tienes dudas sobre qué carne elegir para tu receta (boloñesa, albóndigas, hamburguesas…), llámanos al 923 228 308. Te lo resolvemos en un momentito y así nos conoces un poco más.
Compra con confianza en nuestra carnicería online
Sabemos que comprar carne online es una cuestión de confianza. Por eso te invitamos a ver lo que opinan nuestros clientes y a conocernos mejor:
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Quiénes somos
GLORIA RODERO (propietario verificado) –
Siempre exquisita!
juan antonio (propietario verificado) –
Buenísima
mng35286 (propietario verificado) –
Muy buena
Cesar Gil (propietario verificado) –
Perfecta y de confianza. Antes de conocerla picaba yo la carne en casa. Esta carne es perfecta para hacerte hamburguesas a tu gusto o filetes rusos.
Anónimo (propietario verificado) –
Superior
Ana Maria Ruiz Hidalgo (propietario verificado) –
muy buena
Lola M. (propietario verificado) –
Quizás un poco seca la carne picada
Ainhoa Esteban Ortego (propietario verificado) –
La usamos para hacer albóndigas y quedan súper jugosas
Mónica Hernández Montero (propietario verificado) –
.
Fátima (propietario verificado) –
Muy rica en boloñesa
María del Carmen (propietario verificado) –
Riquísima
Cristina (propietario verificado) –
Muy bueno
Clara Quintero (propietario verificado) –
Muy bien
Manuel Vicente (propietario verificado) –
Buena calidad y buen precio.
Mar Castro de la Montaña (propietario verificado) –
La compro recurrentemente desde hace seis años y nos encanta a toda la familia.
Cristina C. (propietario verificado) –
Estupenda calidad, en mis pedidos siempre me llevo 6 paquetes de esta carne para luego hacer boloñesas para mis recetas
Pilar gonzalez vilas (propietario verificado) –
Esa lasaña no existe sin vuestra carne picada
JAIME B. (propietario verificado) –
La congele y todavía no la he utilizado , pero muy buen aspecto y envasado.
Cecilia (propietario verificado) –
Como picada en casa
Olga Palma Garcia (propietario verificado) –
Los mejores macarrones
Alfonso (propietario verificado) –
He probado muchas, pero esta mezcla es de las que más me convence.
SOFIA A. (propietario verificado) –
Deliciosa !!!
SOFIA A. (propietario verificado) –
Muy jugosa !!! Deliciosa
Silvia Díez Molina (propietario verificado) –
Buenísima, no desaparece en la sartén!!
Raquel (propietario verificado) –
Mezcla ideal .
Maria C. (propietario verificado) –
Comodisito y práctico para todo
Pilar gonzalez vilas (propietario verificado) –
No suelta agua
Anónimo (propietario verificado) –
Muy buen sabor y calidad.
azucena (propietario verificado) –
El mejor relleno para berenjenas, calabacines, lasañas, pastas, etc.