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Envío gratis para compras superiores a 120€

Cabrito

90,00 IVA incluido

Al comprar cabrito en La Carnicería de Salamanca lo recibirás envasado al vacío.

Puedes elegir cómo quiere que te lo preparemos:

  • Partido al medio: listo para asar.
  • En cuartos: si tienes un horno más pequeño y crees que por medios no te va a entrar.
  • Entero

Peso aproximado 5,200 kg.

Incluye cabeza y asadura

(1 valoración de cliente)
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COMPRAR CABRITO ONLINE

Al comprar una unidad estás comprando un cabrito entero. Si quieres comprar menos cantidad te recomendamos que eches un ojo a otros productos como el cordero lechal.

El cabrito es un clásico de Navidad en algunas casas (como la nuestra), aunque es cierto que en nuestra carnicería lo puedes encontrar durante todo el año. Su carne tiene un sabor muy intenso que la diferencia de cualquier otra pieza.

Nuestros cabritos nacen y son criados en Salamanca.

¿Cuánto pesa un cabrito?

Recibirás tu cordero lechal envasado al vacío. El peso aproximado es de 5,200 kg

Precio del cabrito

En nuestra carnicería online encontrarás semanalmente actualizado el precio del cabrito según mercado. El cabrito es un producto que suele experimentar pocos cambios excepto en la época de Navidad en la que se aumenta su demanda. Sin embargo, en La Carnicería de Salamanca puedes comprar cabrito durante todo el año.

Cómo cocinar el cabrito:

  • Cabrito asado: puedes hacerlo entero si dispones de un horno grande o llevarlo a cualquier asador que tengas cerca de tu casa. Algunas panaderías también ofrecen este servicio. Si vas a asar el cabrito tu mismo, te recomendamos añadir dos vasos de agua en la bandeja de tu horno para que se ase con un poquito de vapor. De esta forma conseguirás que la piel quede crujiente. Al comprar cabrito puedes elegir la opción de presentación en cuartos, es la opción ideal si lo vas a cocinar en un horno doméstico.

Cómo conservar el cabrito:

Te recomendamos mantenerlo entre 0º y 5ºC. Nosotros siempre lo enviamos envasado al vacío y esto ayuda a que la carne se conserve mucho mejor. Sin embargo, es importante que vigiles que la bolsa no pierda el vacío, en ese caso es mejor sacarlo de la bolsa y cubrirlo con papel film y papel de aluminio después. De esta manera lo aíslas del resto de productos de tu nevera y de la luz.

Cómpralo un par de días antes para que te llegue el mismo día que lo vayas a cocinar o un par de días antes. Es mejor que lo cocines lo más pronto posible para que conserve toda su frescura.
Consumo preferente: antes de 7 días.
• Consejo: lo ideal es que saques lo saques del frigorífico unos 20 minutos antes de su elaboración.

Te ayudamos a comprar tu cabrito

Si tienes alguna duda durante el proceso de comprar tu cabrito, puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.

Dónde comprar cabrito – Envío a domicilio

Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.

Peso N/D
¿Cómo quieres que lo presentemos?

Partido al medio, En cuartos, Entero, Piernas, paletas y costillar por separado

  1. Marcos López

    Una calidad estupenda. Me llegó todo perfecto. Gracias

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