Comprar salchichas de ternera 100% de carnicería online
Si estás buscando comprar salchichas de ternera de calidad, de las que realmente saben a carne y no a mezcla industrial, aquí las tienes.
Las salchichas son una de nuestras especialidades. Y no es algo que diga por decir.
A mí personalmente me han encantado toda la vida. He crecido viéndoselas hacer a mi padre en la carnicería de Peñaranda de Bracamonte, en Salamanca, siempre con el mismo cuidado: seleccionando carne de primera calidad, picándola en el momento y prestando atención a cada detalle del proceso.
Y eso es exactamente lo que seguimos haciendo hoy. No hemos cambiado nada. Porque cuando algo está bien hecho, lo único que hay que hacer es respetarlo.
Salchichas de ternera hechas como siempre
Elaboradas cada día en nuestra carnicería de Peñaranda
Estas salchichas las elaboramos a diario en nuestra carnicería de Peñaranda de Bracamonte (Salamanca), con mimo y con respeto por el producto.
Para nosotras, las salchichas no son un producto de aprovechamiento. Todo lo contrario. Son un producto estrella que cuidamos durante todo el proceso de elaboración.
Cómo elaboramos nuestras salchichas
Utilizamos piezas magras, con muy poco contenido graso. Deshuesamos y troceamos la carne a mano y la picamos justo antes de elaborar las salchichas.
Ese proceso marca la diferencia. Porque es lo que permite que la carne conserve su sabor, su jugosidad y su textura natural.
No hay atajos. No hay prisas. Solo producto bien trabajado.
Carne de origen España
Trabajamos únicamente con animales nacidos, criados y sacrificados en España.
Para nosotras esto no es un detalle, es una base. Es lo que nos permite garantizar calidad, frescura y confianza en cada pedido.
Comprar salchichas de calidad en Madrid, Barcelona y toda España
Cada vez más clientes nos descubren buscando comprar salchichas de calidad en Madrid, en Barcelona, en Valencia, en Bilbao o en cualquier otra ciudad de España.
Nosotras elaboramos estas salchichas en Salamanca y las enviamos a toda España en frío, manteniendo la cadena de temperatura para que lleguen exactamente igual que si las compraras en nuestra carnicería de Peñaranda.
Es la forma de acercar la carnicería de siempre a cualquier punto del país.
Un producto que no falla
Estas salchichas son uno de los productos más vendidos en nuestras tiendas y también uno de los mejor valorados.
Funcionan siempre. Para el día a día, para una comida con amigos o para una cena rápida.
Puedes ver lo que opinan otros clientes aquí:
ver reseñas en Google
Y también puedes leer las valoraciones en nuestra web. Es uno de los productos más y mejor valorados.
Cómo prepararlas
Consejos para cocinarlas
A la plancha, encebolladas o en salsa… funcionan de cualquier manera.
Pero si nos preguntas a nosotras: salchichas al vino. No falla.
Un consejo sencillo: sácalas de la nevera unos minutos antes para que se atemperen y queden perfectas al cocinarlas.
Conservación y envío
Cómo te van a llegar
Recibirás las salchichas envasadas al vacío, lo que permite mantener toda su frescura durante el transporte.
Cómo conservarlas
Al ser un producto fresco, debes mantenerlas entre 0ºC y 5ºC.
Si el envase pierde el vacío, no te preocupes. Puede ocurrir durante el transporte. En ese caso, consérvalas en frío y consúmelas antes.
Congelación y descongelado
Puedes congelarlas sin problema. Nuestro consejo es hacerlo cuanto antes si no las vas a consumir en los próximos días.
Para descongelarlas, déjalas en la nevera poco a poco.
Atención cercana, como en nuestra carnicería de Peñaranda
Detrás de cada pedido estamos nosotras.
Si tienes cualquier duda, puedes llamarnos directamente al 923 228 308.
Te atenderemos igual que si estuvieras delante del mostrador, en nuestra carnicería de Peñaranda de Bracamonte.
Porque para nosotras esto no va solo de vender carne. Va de hacer las cosas bien.
Entrega en frío en 24 o 48 horas
Si haces tu pedido antes de las 12:00, lo recibirás al día siguiente.
Trabajamos con envío en frío para garantizar que el producto llegue en perfectas condiciones a cualquier punto de España.
No hay planazo sin hornazo… ni sin unas buenas salchichas.
Contiene sulfitos.
Carne de ternera, sal, almidón de maíz, dextrosa, especias; corrector de la acidez: citrato de sodio (E-331); conservador: sulfito sódico (E-221); antioxidante: ascorbato sódico (E-301).
Valor energético: 1372 KJ / 328 Kcal
Grasas: 29 g
Saturadas: 11 g
Azúcares: 1 g
Proteínas: 13 g
Sal: 2,5 g
Envasado: Producto envasado al vacío.
Conservación: Mantener entre 0ºC y 5ºC.
Consumo: Consumir en un plazo de 4 días una vez abierto.
Modo de empleo: Cocinar completamente.
Congelación: Se puede congelar. Descongelar en refrigeración.
Origen: Animales nacidos, criados y sacrificados en España.
Operador: LA CARNICERÍA DE SALAMANCA, S.L.
Dirección: Plaza de la Constitución, 30, Planta Baja-Medio, 37300 Peñaranda de Bracamonte, Salamanca
NIF: B75599274
Teléfono: 923 228 308
Registro autonómico (R.AAL): 004963/SA
– Reglamento (CE) Nº 853/2004.
– Reglamento (CE) 2073/2005.
– Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
















mariloserrato (propietario verificado) –
Las únicas salchichas que como son las de la carnicería de Salamanca. Simplemente a la plancha o guisadas con vino blanco están riquísimas.
Maria Isabel Garcia Garcia (propietario verificado) –
No hay que acompañarlas mucho, porque están buenísimas. Las hagas como las hagas están súper bien
norma garcía (propietario verificado) –
todo perfecto!
Anónimo (propietario verificado) –
perfecto con pure de patats
Ana Maria Ruiz Hidalgo (propietario verificado) –
exquisitas
Juan Rafael (propietario verificado) –
con vino geniales
Jokin Errasti Murua (propietario verificado) –
Muy bueno
Lola M. (propietario verificado) –
Riquísimas
Pilar gonzalez vilas (propietario verificado) –
No hay arroz a la cubana sin vuestras salchichas
David Cruz Hopkins (propietario verificado) –
Deliciosas
Ana Isabel V. (propietario verificado) –
Las mejores salchichas que he comido
Cristina C. (propietario verificado) –
Muy ricas
Pilar gonzalez vilas (propietario verificado) –
El arroz a la cubana siempre con vuestras salchichas
Olga Palma Garcia (propietario verificado) –
Encebolladas, buenísimas!!
Irene Carnicero San Miguel (propietario verificado) –
Riquísimo
Yolanda M. (propietario verificado) –
MUY RICAS
Marta J. (propietario verificado) –
Cena infantil por excelencia. Y entre pan y pan con Ali Oli son para hacer la ola.
Maria C. (propietario verificado) –
Está buenísimas, a mí hija le encantan
Natalia Gonzalez (propietario verificado) –
Tiernas y buena calidad
Amalia JiménezLópez (propietario verificado) –
Muy bien
Margarita (propietario verificado) –
Aún no las he probado!