Hornazo de masa dulce

SOBRE EL HORNAZO DE MASA DULCE

El hornazo de masa dulce es un producto típico de La Carnicería de Salamanca. Aquí puedes saber por qué es un producto típico de nuestra carnicería. Se trata de una masa de dulce que va rellena de los mejores productos ibéricos, jamón, lomo y chorizo. El hornazo suele consumirse después de Semana Santa durante el conocido Lunes de Aguas, pero está tan rico que en la Carnicería de Salamanca los elaboramos diariamente porque nos los quitan de las manos.

En la Carnicería de Salamanca empezamos elaborando el hornazo de hojaldre que es el más conocido pero hace unos años empezamos a comercializar el increíble hornazo de masa de dulce.

Tanto el de hojaldre como el de masa dulce son ideales para un picoteo en casa, merienda con amigos en la que no te apetece cocinar, para el aperitivo…

Si quieres saber más sobre la historia del hornazo y por qué se celebra el Lunes de Aguas en Salamanca, aquí te dejamos un enlace para que lo veas.

Presentación del hornazo

Recibirás el hornazo en una caja listo para sacarlo y a comer.

Preparación del hornazo dulce

La mejor forma para consumir este producto es llamar a unos cuantos amigos, preparar la merienda y sentaros a disfrutar del sabor de este manjar salmantino. Marida perfectamente con unas cervecitas o cualquier vino tinto.

Conservación del hornazo

Te recomendamos mantenerlo entre 0º y 5ºC.
Consumo preferente: antes de 3 días.
Sacarlo del frigorífico 10 minutos antes para que se atempere. Y si ya quieres chuparte los dedos, (esto sólo para el de hojaldre) enciende el horno, caliéntalo a 180º durante 10 minutos y mete el hornazo otros 10 minutos. El hojaldre estará crujiente crujiente y el lomo, chorizo y jamón soltarán esa grasilla que hará que lo disfrutes el doble.
Puedes congelar este producto sin ningún problema durante 6 meses.

ASESORAMIENTO EN COMPRA

Si tienes alguna duda durante el proceso de comprar hornazo online puedes llamarnos al teléfono 923 228 308. Resolveremos todas tus dudas en un momentito. Y además así nos conoces un poquito más hasta que puedas venir a Salamanca a visitarnos.

ENTREGA EN 24 O 48 HORAS

Si haces tu pedido antes de las 12:00 lo recibes mañana antes de las 13:30h. Las entregas las hacemos de lunes a viernes con SEUR Frío, de esta manera podemos garantizar la cadena de frío de todos nuestros productos.