Rango de precios: desde 13,90€ hasta 34,90€ IVA incluido
Sobre de jamón ibérico loncheado a cuchillo. Puedes elegir el peso: 100 o 200 gramos.
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Sobre de jamón ibérico loncheado a cuchillo. Puedes elegir el peso: 100 o 200 gramos.
Si tienes alguna duda durante el proceso de compra de tu jamón ponemos a tu disposición nuestro teléfono de atención al cliente para resolver cualquier cuestión. Teléfono: 923 228 308
Con Denominacion de Origen Guijuelo, en La Carnicería de Salamanca te ofrecemos nuestra selección de los mejores jamones ibéricos.
Cada uno de nuestros jamones tiene más de 48 meses de curación para que llegue a tu plato en condiciones óptimas para su degustación (y tu disfrute). Los jamones de La Carnicería de Salamanca proceden de cerdos de raza ibérica alimentados en libertad durante 18 meses de bellotas y pastos.
Todos nuestras jamones cumplen rigurosamente con las normas del ibérico y tienen la garantía de haber superado los controles que establece la Denominación de Origen Guijuelo. Además, en La Carnicería de Salamanca nos marcamos nuestros propios estándares de calidad y sólo seleccionamos las piezas más exquisitas para nuestros clientes. Una doble garantía que te permitirá adquirir tu jamón con total confianza.
La diferencia más importante entre una jamón y una paleta es que son dos partes diferentes del cerdo. Los jamones son las extremidades traseras del cerdo y las paletas son las extremidades delanteras del animal. La paleta es una pieza más pequeña que el jamón, la paleta ronda los 5 kilogramos mientras que el jamón ronda los 7-8 kilogramos. Siempre se ha comentado que la paleta es más sabrosa del jamón aunque, bajo nuestro punto de vista, eso depende del gusto de cada uno. Más información sobre las diferencias entre paleta y jamón aquí.
Cuando tu jamón llegue a casa, si lo vas a consumir en un periodo inferior a un mes, lo ideal es conservarlo en un lugar fresco y seco. Evita el contacto con la luz directa del sol y procura mantenerlo a unos 25º. Si, por el contrario quieres consumirla más tarde, lo ideal sería mantenerla a una temperatura de 15º.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Calidad | Ibérico de bellota, Ibérico de cebo campo |
| Peso | 100 gramos, 200 gramos |
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María Hernández (gerente de tienda) –
¡Hola! Lo primero de todo, me presento: soy María de la carnicería online. Si eres cliente habitual, seguramente ya me conoces por las newsletters y por ser la que está detrás de este proyecto. El caso es que estoy pidiendo a todos nuestros clientes que pongan una reseña a nuestros productos y creo que lo más justo es predicar con el ejemplo y voy a ir valorando nuestros productos poco a poco.
El jamón ibérico es uno de esos productos que no necesita presentación, pero quiero destacar que en nuestra carnicería online ofrecemos jamón ibérico loncheado a cuchillo por cortadores profesionales. ✨
Llevamos años seleccionando los mejores jamones, y se ha convertido en uno de nuestros productos más vendidos. Todos los días en la carnicería, tenemos a un cortador de jamón profesional, y es hipnótico observarles en acción. Su habilidad para lonchear el jamón a la perfección asegura un sabor y una textura que no se pueden comparar. Estoy deseando que me den un buen curso para poder lonchear yo misma mis jamones en casa pero mientras tanto disfruto muchísimo de su maestría.
Si estás buscando dónde comprar jamón ibérico de calidad, ¡aquí lo tienes!
Comprar jamón ibérico online nunca ha sido tan sencillo ni tan delicioso. En casa, lo disfrutamos en tapas, bocadillos o simplemente solo, acompañado de un buen vino. Si aún no lo has probado, te animo a que lo hagas. Estoy segura de que te encantará tanto como a mí.
Por favor, déjame tu reseña después de probarlo, me encantaría saber qué te ha parecido. ¡Tu opinión es muy importante para nosotros en nuestra carnicería online! Y además nos ayuda muchísimo a que otras personas conozcan nuestros productos.