La receta de carrilleras ibéricas es ideal para preparar en olla express o en una olla normal a fuego lento. En este caso, yo la he preparado de la segunda manera y en una olla le creusset. Es una receta muy fácil de preparar y el resultado es delicioso. La carne de las carrilleras queda …

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Os presento la receta de cocido de Salamanca de mi madre. ¡Cuántos momentos de disfrute alrededor de este plato! Espero que lo disfrutéis mucho. Los ingredientes que necesitaremos está todos disponibles en nuestra web y los puedes comprar todos en conjunto. ¡Empezamos a cocinar el cocido de Salamanca! En primer lugar, tienes que poner a …

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¿Reconoces este banco? Si la respuesta es afirmativa seguro que esto te interesa. Cuando decidimos crear esta página web en la que te encuentras, nuestra mayor preocupación era transmitir lo que se siente al entrar en cualquiera de las Carnicerías de Guillermo. Lo que siente una clienta al comprar en nuestras tiendas. Lo cierto es …

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El relleno de lomo de cerdo es ideal para preparar una comida para 6 personas. Puedes comprar el relleno listo para cocinar en este enlace. Los rellenos, fáciles de cocinar, baratos y deliciosos. Tanto si sabes cocinar como si no, esta receta te va a encantar. No nos enrollamos, pasamos a deciros tiempos y cantidades …

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Antes de empezar Todo lo que vas a necesitar para preparar esta receta Ingredientes Los encontrarás en La carnicería de Salamanca Lo más importante para que esta receta de rabo de toro sea un éxito son los ingredientes. Puedes comprar los más importantes en La carnicería de Salamanca. Puedes comprar la receta completa de rabo [...] More

Las patatas meneás, como llamamos en Salamanca a las patatas revolconas, son un plato típico en épocas de frío. Se trata de un plato suele gustar por igual a niños y mayores. A los que no suele gustarle nunca este tipo de platos es a los que están a dieta. Sin duda, es un plato …

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